Присоединиться Игорь Абакумов: Россия не готова хранить большие объёмы зерна
Если российским аграриям ставится задача увеличивать урожайность зерновых, параллельно власти должны думать, как этот объём зерна сохранить, считает член Генерального Совета ПАРТИИ ДЕЛА, генеральный директор медиагруппы «Крестьянские ведомости» Игорь Абакумов
«К сожалению, в сфере сельского хозяйства с 90-х годов наша страна демонстрирует отсутствие координированных и системных действий. В результате, полученный в этом году рекордный урожай зерновых попросту негде хранить. Он или гниет на полях или портится на складах с дырявой крышей еще советской постройки. Нужно комплексно развивать всю систему сбережения зерна: обеспечить в достаточном количестве уборочную технику, сушильное оборудование и создать сеть современных элеваторов. Понятно, что государство все это самостоятельно не построит, но оно должно обеспечить условия для аграриев с помощью беспроцентного кредитования и других льгот», — сказал он.
Как заметил эксперт, в противном случае будет ежегодно увеличиваться количество брака из-за неправильного хранения.
«Зерно – живой организм. Оно будет плесневеть, заражаться грызунами и станет непригодным для переработки и использования в пищу», — подчеркнул специалист.
Он привел в пример СССР, где существовал зерновой баланс, который предусматривал производство одной тонны зерна на душу населения. В Минсельхозе рассчитывали, сколько для выполнения этой задачи нужно тракторов, комбайнов, удобрений, зерносушильных комплексов, элеваторов и многого другого.
«Сейчас от этой практики отказались, надеясь, что рынок все отрегулирует. Но это сказки, только рыночного планирования не существует ни в одной развитой стране. В Европе и Америке работают межведомственные правительственные группы, которые постоянно анализируют ситуацию в экономике и вносят коррективы – сколько нужно дополнительно техники или мест хранения, например, зерновых. Мы, надеясь на свободный рынок, оказались не готовы к рекордному урожаю и стало проблемой его сохранить», — заключил Игорь Абакумов.
По информации Россельхознадзора, доля зерна, не отвечающего требованиям нормативной документации, в минувшем году в России составила 8,4% (6,5 млн тонн) из проверенных 77,6 млн тонн отечественного и импортированного зерна и продуктов его переработки.
Напомним, по предварительным данным, в 2022 году собрано 153,8 млн тонн зерна против 121,4 млн тонн в 2021 году.
